ちゃっぷ焼きは、道産豚の肩ロースを丁寧に手焼きし、秘伝のタレで味付けした料理です。
豚肉の切り落とし(ポークチョップ)を使ったことから、当時、人気のプロレスラー「力道山」の必殺技「空手チョップ」をもじって「チョップ焼き」と名付けられ、やがてなまり「ちゃっぷ焼き」となりました。
決してケチャップ味ということではありません。
熟練の焼師が1枚ずつ炭火で丁寧に手焼きしています。創業以来70年間変わらぬ秘伝のタレで味付けしてお召し上がりください。
秘伝のタレで焼かれた豚肉はお酒にもぴったりですが、実はご飯のおかずにも最適。夕飯の献立に困ったお母さんの強い味方です。
電子レンジで約1分〜1分半温めてからお召し上がりください。
食べやすいサイズに切り分け、ご飯の上にのせ、ちゃっぷ丼としても召し上がれます。
※商品の性質上、返品には対応できませんのでご注意ください。
※写真にあります付属のタレはパウチタイプに変更になりました。2021/5/10
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¥2,950